吃榴莲的都弱爆了!这条上过《舌尖2》的第一臭鱼,你绝对没吃过

这是一家很“臭”的店。来自安徽的招牌菜“臭鳜鱼”。

这是一家很“臭”的店

来自安徽的招牌菜“臭鳜鱼”

比榴莲臭豆腐都臭,还是《舌尖2》同款

吃货妹舍身嘴测过后

决定把这里的每一道菜都安利给你

重庆第一条安徽臭鳜鱼

招牌黄山臭鳜鱼

在重庆第一家正儿八经的徽菜小馆娘娘徽菜中,吃货妹吃了一条18年来吃过最臭的鱼(烹饪时长约40分钟,臭度可以自主选择哈)。

还没端上桌,吃货妹全身的细胞就在尖叫着拒绝好吗!那个味道就像臭豆腐和榴莲huo在一起在微波炉打了5分钟~

臭鳜鱼上桌以后,吃货妹在小伙伴挑衅的眼神下瑟瑟发抖的尝了第一口,竟然没有想象中辣么臭,第二口以后,妈耶其它鱼还有何颜面游走于饭桌之上~

吃货妹5分钟不到就吃完了一整条鱼,刚才挑衅我的二狗子才说,这里的大厨是从安徽希尔顿请来的,刚才还不吃,打脸了吧~

徽菜,会吃的都会点这些

徽州特色锅巴

吃货妹的安徽朋友说,安徽那边屋头如果有啥子大宴席,桌子上一定有道徽州特色锅巴。

用安徽的米蒸熟再炕好的锅巴,浇上用笋干和豆腐干等食材慢熬的汁儿,锅巴像海绵一样吸饱了汁水,每一粒米都散发着勾人的气息(一定要趁热吃哟)!

胡氏一品锅

这是一锅来自大自然的馈赠,看似大杂烩,却大有讲究。盖子一揭开,香味就直冲脑阔顶顶(早到早吃哟,吃到都是运气哈)!

家乡葛粉圆

徽州葛粉圆也是徽菜的一大特色菜,吃货妹第一次吃,然后一口气就吃了3个!

葛粉圆子是用葛根粉手工做的,包有香菇丁,笋丁等,一口咬下去糯糯的,很有嚼劲,每一次唇齿相依都是对葛粉圆子最好的表白。

娘娘驾到,搬来了整个安徽

舌尖上的毛豆腐

毛豆腐是徽州传统名菜,因《舌尖2》而声名大噪。长着白毛的豆腐经过秘制调料烹煮,吃起来没有了豆腐的软滑,却也多了几分悠长的咸鲜回味~

家乡锅贴牛杂

锅贴牛杂是吃货妹眼里的大菜,一锅吃完感觉吃下了一头牛!锅贴牛杂有点偏辣!吃货妹大爱软糯可口的牛蹄筋,不过锅边饺也很香哦!

雪菜烧大肠

大肠,才是吃货的接头暗号,在通往大肠的路上,全是兄弟,没有敌人。兄弟,约个娘娘徽菜的雪菜卤大肠呀~

石耳豆腐圆

石耳豆腐圆也是徽菜的代表菜,吃货妹饭后来了一盅,整个人从胃到心都是暖洋洋的!

徽州炒粉丝

炒粉丝都是手工制作的苕粉,吃起来滑润柔韧,咸鲜味厚。也是吃徽菜必点菜之一哦~

娘娘徽菜,现在去还不晚

去娘娘徽菜之前,吃货妹就一直好奇为啥子要叫娘娘徽菜?到店后问美女老板,才知晓是两个闺蜜一起开的店,难怪店里的每处都完美得恰到好处~

店里的餐具和装修都很用心。细节之处更是让人叹服,墙上的树枝,头顶上的灯,有一点安徽大宅院古朴厚重的感觉,但吃货妹感受更多的是温馨和舒适~

寒冬腊月,是时候约上三五好友去娘娘徽菜尝一次从未吃过的臭鳜鱼,吃一次暖心暖胃的胡氏一品锅了~

娘娘徽菜有美食美女还有超大福利,现在就差一个你了!

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娘娘徽菜

人均:69元

地址:红旗河沟龙湖新壹街c馆3楼s2-2-0505-6-7